'Rampjaar voor Hollandse Nieuwe'

De Hollandse Nieuwe is dit jaar van veel mindere kwaliteit dan normaal, omdat die onder druk van de commercie te vroeg uit zee is gehaald. Daardoor zijn slechts bij een op de vijf verkooppunten een goed en smakelijk maatje te vinden. In de supermarkten ligt zelfs helemaal geen fatsoenlijke haring, meldt het AD zaterdag. Het AD houdt jaarlijks de Nationale Haringstest. Dit jaar is de vis volgens de krant veel minder vet dan vorig jaar. In de zee was er door de koude winter minder voedsel te vinden, waardoor de haring zich niet zo snel vet kon eten.