Daarom ziet hij er ook zo florisant uit natuurlijk: Biologisch gegeten, logisch toch?

(Volgens mij, is 'ie al dood, maar is het hem nog niet aangezegd!)

zijn het en ze verkopen gebakken lucht. Owee als ze ineens zelf van 1300 € in de maand moeten rondkomen, kijken of ze dan nog dat biologische eten naar binnen willen schrokken, windbuilen!

Biologisch is puur eten zonder alle rotzooi er in! Dus best gek dat geconserveerd eten duurder is terwijl gewoon puur eten eigenlijk heel normaal is.

Maar tja de wereld staat op zijn kop en is niet goed wijs meer....

Biologisch is puur eten mét alle rotzooi, zoals ziektes, bacteriën en insecten er in! Bovendien is de opbrengst lager, dus zijn er meer hectares grond nodig, om tóch dezelfde opbrengst te kunnen halen en dús duurder! Daarbij lelijker, daardoor minder aantrekkelijk (het oog wil tenslotte ook wat) en dús minder geschikt voor de verkoop.

cmsuijkerbuijk op 6 oktober, 2012 - 21:12

De klemtoon mag ook wel iets minder mevrouw suijkerbuik. Uw standpunt is helemaal duidelijk.

Alle E nummers zijn puur gif, vandaar ook de trend van allergieen. Leg maar eens een plastic pakje magarine open. Geen vlieg die erop af komt omdat het totaal niet natuurlijk is.

Uw standpunt dat het totaal niet efficient is vanwege de hectare grond vind ik terecht. Maar toch blijft het gek dat wij volgestopt worden met antibiotica, conserveringsnummers en andere giffen.

Bedrogen worden is iets van alle tijden. Jaren geleden was er een boer in de Betuwe die volop profiteerde van verkoop op zijn erf van 'biologische' groente en fruit. De klanten vonden dat het stukken beter smaakte enz. Zijn naaste buren wisten echter hoe de vork in de steel zat. Al het spul kwam gewoon van de veiling maar werd door deze ondernemer op een creatieve manier een 'biologisch' aanzicht gegeven. Dezelfde werkwijze die vroeger op kermis en markten werd toegepast . Wonderelixer dat alles beter maakt en iedereen geloofde er in.

De trend van allergieën word in veel hogere mate veroorzaakt door het steriliseren en pasteuriseren van ons voedsel. Ons natuurlijke afweersysteem raakt daardoor lui.  De meeste allergische reacties worden veroorzaakt door een te heftig reageren van het imuunsysteem. Een imuunsysteem dat niet in de juiste proporties reageerd omdat het doorgaans niet in actie hoeft te komen dankzij ons overzuivere voedsel...

Zulks is de reden waarom ik mij, bij het beoordelen van voedsel, laat leiden door mijn eigen zintuigen en dus niet door de t.h.t. data die er op verpakkingen te lezen zijn. Het kan helemaal geen kwaad om ons afweersysteem van tijd tot tijd eens met een uitdaging te confronteren.  Eet zo nu en dan eens een lekker blauw kaasje, drink een goede rode wijn en gooi dus niet alles meteen weg wat, volgens onze overvoorzichtige keuringsdienst van waren, een paar dagen over datum is. Overigens maak ik voor visproducten een uitzondering op deze 'regel'.