Amy Lutz / shutterstock.com

NEDERLANDER KIEST VOOR KWALITEIT: Wildvlees niet aan te slepen! Een dikke middelvinger naar de anti-vleeslobby

Binnenland20 dec , 14:00
Het is een trend die de havermelk-drinkende Randstedeling waarschijnlijk in zijn soja-latte laat stikken, maar waar wij bij De Dagelijkse Standaard alleen maar om kunnen juichen. Ondanks jarenlange indoctrinatiecampagnes om ons aan de insecten en de kweekburgers te krijgen, snakt de Nederlander naar écht voedsel. Uit cijfers blijkt dat de consumptie van wildvlees met ruim 10 procent is toegenomen! Terwijl de totale vleesconsumptie marginaal daalt (een slechte zaak, want vlees is gezond en noodzakelijk), kiezen steeds meer mensen voor het eerlijkste stukje vlees dat er bestaat: rechtstreeks uit de Nederlandse natuur. De jager is terug van weggeweest, en de slager vaart er wel bij.
Het verhaal dat de NOS ons voorschotelt probeert natuurlijk weer de nadruk te leggen op het feit dat we "iets minder vlees" eten. Dat mag dan zo zijn - waarschijnlijk omdat de inflatie de biefstuk onbetaalbaar heeft gemaakt voor de gewone man - maar de échte headline is de explosieve stijging van wild. Bij wildhandels en online slagers vliegt het hert, ree en wild zwijn over de toonbank. Een stijging van meer dan 10 procent. Zelfs supermarkten zien een toename van 13,5 procent in de verkoop van wild.
ZE WILLEN DAT WE ZWIJGEN: Steun DDS in de strijd voor onze boeren en jagers! De groene lobby wil de jacht verbieden en ons dwingen tot een plantaardig dieet. Wij blijven strijden voor uw recht op een eerlijk stuk vlees. Wilt u dat wij dat in 2026 kunnen blijven doen? Steun ons dan nu!
OPTIE 1: Via BackMe (Snel & Simpel) 👉 Klik hier: https://dds.backme.org
OPTIE 2: Via uw eigen bank IBAN: NL95 RABO 0159 0983 27 t.n.v. Liberty Media Vergeet niet uw e-mailadres in de omschrijving te zetten voor toegang tot onze exclusieve 'verboden' columns!

Jagen is natuurbeheer (en levert heerlijk eten op)

De anti-jachtlobby zet jagers graag weg als moordenaars, maar niets is minder waar. Jagers zijn de ware natuurbeschermers. Zoals Laurens Hoedemaker van de Koninklijke Nederlandse Jagersvereniging terecht opmerkt:
"We jagen om te zorgen dat de hoeveelheid reeën in balans is met de biodiversiteit in het bos en we jagen om te benutten. Want ree is heerlijk scharrelvlees."
In gebieden als de Veluwe en de Waterleidingduinen is jacht noodzakelijk om te voorkomen dat dieren de natuur kaalvreten of massaal voor auto's springen. En wat is er mooier dan dat dit beheer resulteert in een prachtig, natuurlijk product op uw bord? Dierenarts NVWA controleert elk geschoten dier, dus de kwaliteit is gegarandeerd. Dit is vlees zonder antibiotica, zonder groeihormonen en zonder stress van de bio-industrie. Puur natuur.

Zelfs vegetariërs gaan overstag

Het grappigste detail uit het nieuwsbericht is dat er zelfs mensen zijn die "in principe geen vlees eten, maar een uitzondering maken voor wild". Kijk, daar heb je het. Diep van binnen weet de mens dat hij een omnivoor is. Als puntje bij paaltje komt, verkiest zelfs de moraalridder een goed stuk reebout boven een chemische vegaburger die in een fabriek in elkaar is geperst. Het toont aan dat het argument tegen de bio-industrie niet hoeft te betekenen dat je stopt met vlees eten. Het betekent dat je moet kiezen voor beter vlees. En wild is het beste wat er is.

Prijsverschil wordt kleiner

Een andere reden voor de opmars is simpelweg economisch. Terwijl de prijs van rundvlees door het dak is gegaan (bedankt, stikstofbeleid en inflatie!), is de prijs van wild veel stabieler gebleven. Het prijsverschil wordt kleiner, waardoor luxe ineens bereikbaar wordt.
Laten we hopen dat deze trend doorzet. We moeten af van het idee dat vlees iets 'slechts' is. Vlees is krachtvoer. Vlees heeft ons gemaakt tot wie we zijn. Dat de Nederlander nu massaal kiest voor wild, laat zien dat er nog gezond verstand in dit land aanwezig is. Dus geniet deze kerst (en de rest van het jaar) lekker van een haas, een fazant of een stukje zwijn. U helpt de natuur, u steunt de jager en u verwent uzelf. Eet smakelijk!
WORD AANDEELHOUDER VAN HET VERZET! Wij laten ons bord niet leeg eten door de klimaatdrammers. Wij vieren de Nederlandse eetcultuur. Steun de onafhankelijke pers!
🚀 Steun ons via BackMe: https://dds.backme.org
Of maak uw bijdrage over op NL95 RABO 0159 0983 27 t.n.v. Liberty Media. PS: Zet uw e-mailadres erbij voor onze exclusieve SubStack-columns!
Ga verder met lezen
loading
Dit vind je misschien ook leuk
Laat mensen jouw mening weten

Loading