Na Tilburg ook Wageningen universitair onder maat

Ja hoor, een producent schrijft het op z'n product dus dan zal het wel kloppen. Zelf onderzoek doen neemt namelijk zoveel tijd in beslag. We zullen een maker van levensmiddelen dus maar gewoon op z'n blauwe ogen moeten geloven dat hij daadwerkelijk in een product stopt wat op de verpakking te lezen is. Onderzoeken of dat ook klopt is zo lastig en maar een tijdrovende hobby.

Aldus een hoogleraar bij EénVandaag gisteren. Bizar.