Ja, je leest het goed. We kennen natuurlijk de algemene Wikipedia pagina en al zijn verbasteringen al. Op bijna ieder vakgebied is er inmiddels al een Wiki pagina terug te vinden. Maar een Wiki met wereldgerechten, dat is nog helemaal nieuw. Een totaal van 201 gerechten wordt teruggevonden in deze nieuwe Foodwiki. Deze eerste Foodwiki wordt mogelijk gemaakt door Thuisbezorgd.nl. Zoals Thuisbezorgd.nl zelf aangeeft is gastronomie een echte passie. Iets wat ze dus ook maar al te graag met de wereld willen delen. “Wij hebben immers over de jaren heen ontzettend veel kennis opgedaan over allerlei keukens. Unieke smaken, voedingswaarden en zelfs eetgewoonten uit de verste uithoeken van deze planeet.”
De eerste Foodwiki
Maar buiten dat houden zij ook de foodtrends goed in de gaten zoals bijvoorbeeld de populaire Poke Bowls of Buddha Bowls.. Om deze kennis met de wereld te delen, heeft Thuisbezorgd.nl een eigen culinaire encyclopedie gecreëerd: ‘s werelds eerste Foodwiki. In deze Foodwiki vind je de beschrijvingen van honderden gerechten, de eetgewoonten van 11 verschillende landen en kom je simpelweg alles te weten over je favoriete keukens. Deze Foodwiki is door echte food experts samengesteld en bevat hierdoor ongelooflijk diepe achtergrondinformatie over al deze verschillende keukens.
Gezellig en veilig koken met belangrijke en grappige weetjes
Maar naast achtergrondinformatie over de verschillende keukens en interessante gerechten, kun je ook belangrijke en grappige weetjes terugvinden op deze Wiki pagina. Zo worden vragen als ‘kun je echt doodgaan van het eten van een kogelvis’ binnen no-time beantwoord. Maar wist je bijvoorbeeld ook dat een loempia in Vietnam officieel een Lun Pia genoemd wordt? De Nederlandse verbastering naar loempia is voor ons gemakkelijk gemaakt!
Verschillende stijlen, verschillende keukens
Je kunt zowel de bekende als de minder bekende wereldkeukens terugvinden op deze Foodwiki. Een platform dat ook maandelijks weer uitgebreid zal worden met nieuwe achtergrondinformatie, recepten en wereldse keukens. De onderstaande keukens zijn inmiddels al uitgebreid omschreven:
- Vietnamese keuken
- Japanse keuken
- Italiaanse keuken
- Griekse keuken
- Indiase keuken
- Chinese keuken
- Thaise keuken
- Indische keuken
- Turkse keuken
- Mexicaanse keuken
- Spaanse keuken
Top
“En ik heb een pen, die schrijven ken”!