Afbeelding gemaakt met ChatGPT van OpenAI

Nestlé verhoogde prijzen wereldwijd gemiddeld 2,1 procent en verkocht toch meer

Economie•24 jul , 8:30

Wilt u DDS vaker zien?

Stel DDS in als voorkeursbron op Google.

Voedingsconcern Nestlé heeft in de eerste helft van 2026 wereldwijd opnieuw hogere prijzen gerekend. De bijdrage van prijsverhogingen aan de organische omzetgroei kwam uit op gemiddeld 2,1 procent. Tegelijk groeide het verkochte volume met 1,5 procent.

Dat betekent dat consumenten ondanks de hogere gemiddelde prijzen meer producten van het concern kochten. De cijfers zijn relevant omdat Nestlé achter een groot aantal bekende merken in koffie, chocolade, dierenvoeding, babyvoeding en andere dagelijkse boodschappen zit.

De percentages zijn wereldwijde gemiddelden. Ze betekenen niet dat ieder product van Nestlé in iedere Nederlandse supermarkt precies 2,1 procent duurder werd. Prijzen kunnen sterk verschillen per merk, land, verpakking en winkelketen.

Omzet groeit organisch met 3,6 procent

De organische omzetgroei van Nestlé kwam in de eerste helft van het jaar uit op 3,6 procent. Daarvan was 2,1 procentpunt afkomstig van prijsbeleid en 1,5 procentpunt van hogere reële verkopen.

De gerapporteerde omzet daalde desondanks met 2,5 procent naar 43,1 miljard Zwitserse frank. Dat verschil komt onder meer door wisselkoersen. Een internationaal concern verkoopt in tientallen valuta, waarna de bedragen bij de financiële rapportage worden omgerekend.

Lees ook

Organische groei probeert zulke valuta- en overname-effecten buiten beschouwing te laten. Voor consumenten is vooral interessant dat zowel de prijzen als de hoeveelheid verkochte producten stegen.

Dat wijst erop dat veel producten sterk genoeg in de markt staan om hogere prijzen te dragen zonder dat klanten massaal afhaken.

Europese consument blijft kopen

Nestlé meldt dat de vraag in Europa standhoudt. In ontwikkelde markten kwam de organische groei uit op 2,3 procent, met een volumegroei van 0,6 procent.

Ook hierbij gaat het om een brede verzameling landen en niet specifiek om Nederland. Toch laat het zien dat consumenten voedingsproducten blijven kopen, zelfs wanneer zij kritischer op hun uitgaven letten.

Dat is niet vreemd. Veel boodschappen zijn geen luxeproducten die gemakkelijk volledig kunnen worden geschrapt. Mensen blijven koffie drinken, huisdieren voeren en ontbijtproducten kopen. Zij kunnen wel overstappen op huismerken, aanbiedingen of kleinere verpakkingen.

Lees ook

Grote fabrikanten proberen daarom een balans te vinden. Te forse prijsverhogingen kunnen klanten naar goedkopere concurrenten jagen. Te lage prijzen kunnen de winst onder druk zetten wanneer grondstoffen, lonen, energie en transport duurder worden.

Nettowinst daalt ruim 31 procent

De nettowinst van Nestlé daalde met 31,4 procent naar ongeveer 3,47 miljard Zwitserse frank. Een jaar eerder was dat ruim 5 miljard frank.

Dat lijkt op het eerste gezicht vreemd: de organische omzet groeit en de verkoopvolumes nemen toe, terwijl de nettowinst sterk daalt. Nettowinst wordt echter door veel meer bepaald dan alleen de dagelijkse verkoop.

Wisselkoersen, afschrijvingen, financieringskosten, belastingen, investeringen en eenmalige posten kunnen het uiteindelijke resultaat beïnvloeden. Daarom mag uit de winstdaling niet automatisch worden geconcludeerd dat de verkoop van koffie, chocolade of dierenvoeding slecht loopt.

De onderliggende operationele winstmarge bleef met 16,4 procent dicht bij de 16,5 procent van een jaar eerder.

Wat zegt dit over boodschappenprijzen?

De cijfers van één fabrikant voorspellen niet wat de volledige Nederlandse boodschappenmand gaat kosten. Supermarktprijzen worden bepaald door afspraken tussen producenten en winkelketens, aanbiedingen, belastingen en concurrentie.

Wel laten de resultaten zien dat prijsverhogingen bij grote voedingsconcerns niet volledig verdwenen zijn. Nestlé wist wereldwijd gemiddeld 2,1 procent hogere prijzen te realiseren.

Voor huishoudens kan dat betekenen dat bekende A-merken duur blijven of opnieuw iets duurder worden. Dat hoeft niet overal tegelijk zichtbaar te zijn. Sommige prijsverhogingen worden vertraagd door contracten of tijdelijk verborgen door aanbiedingen.

Ook kan een fabrikant kiezen voor een kleinere verpakking tegen dezelfde prijs. De prijs op het schap verandert dan niet, maar de prijs per kilo of liter wel.

Kijk naar de eenheidsprijs

Wie boodschappen wil vergelijken, kan daarom beter niet uitsluitend naar de verpakkingsprijs kijken. Controleer de prijs per kilo, liter of stuk. Die staat doorgaans klein op het schapkaartje.

Hogere prijzen worden nog geaccepteerd

Nestlé publiceerde de cijfers tijdens de presentatie van zijn halfjaarresultaten. Het opvallendste consumentensignaal is dat het concern zowel hogere prijzen als meer verkoop rapporteert.

Dat betekent niet dat consumenten de prijsstijgingen prettig vinden. Het laat vooral zien dat voedingsmiddelen en sterke merken moeilijk volledig uit het dagelijkse leven verdwijnen.

Voor de Nederlandse portemonnee blijft de praktische les daarom hetzelfde: vergelijk op eenheidsprijs, wees voorzichtig met merkgewoonten en kijk of een huismerk of aanbieding werkelijk goedkoper is. Juist bij producten die we iedere week opnieuw kopen, kan een klein prijsverschil op jaarbasis flink oplopen.