Salmonella-eieren ook in Nederland verkocht: NVWA noemt verkooppunten niet

En daar zit meteen het vervelende punt voor Nederlandse consumenten: de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit bevestigt wel dat de betreffende eieren hier zijn verkocht, maar maakt niet openbaar bij welke verkooppunten dat precies is gebeurd.

Volgens de NVWA gaat het om een “beperkt aantal individuele verkooplocaties” in Nederland. Die locaties zouden hun klanten zelf hebben geïnformeerd. Voor zover bekend zijn er in Nederland op dit moment geen ziektegevallen aan deze specifieke eieren gekoppeld.

Dat is natuurlijk goed nieuws. Maar het laat wel een heel praktische vraag open: wat moet je doen als je ergens eieren hebt gekocht en helemaal geen waarschuwing hebt gekregen?

Het antwoord is simpel: controleer de code die rechtstreeks op het ei staat.

Het gaat om scharreleieren afkomstig van eierproducent Laerco BV uit Geel in België. De betrokken eieren zijn herkenbaar aan een van deze vier stempelcodes:

Wie eieren met een van deze codes in huis heeft, wordt geadviseerd ze niet op te eten en ze terug te brengen naar het verkooppunt.

Dat is ook nu nog relevant. De betrokken eieren kunnen vanwege hun normale houdbaarheid namelijk nog altijd bij mensen thuis in de koelkast liggen. Sommige partijen zouden een houdbaarheidsdatum hebben die doorloopt tot begin september.

Even controleren is dus bepaald geen overbodige luxe.

De omvang van de uitbraak bij onze zuiderburen is aanzienlijk. Inmiddels zijn er meer dan 300 ziektegevallen gemeld.

De problemen bij het betrokken bedrijf speelden al eerder. Eind april werd salmonella aangetroffen en in mei volgde een eerste terugroepactie. Aanvankelijk leek de besmetting beperkt tot één stal. Omdat het aantal besmettingen onder consumenten daarna niet snel genoeg afnam, werd verder onderzoek gedaan.

Daarbij bleek later ook een tweede stal besmet.

Vervolgens werd het bedrijf verder geblokkeerd en kwam er opnieuw een grote terugroepactie. Onderzoekers hebben bovendien een genetische overeenkomst gevonden tussen de salmonellabacterie die bij patiënten werd aangetroffen en materiaal uit de stallen van het bedrijf.

Het gaat hier dus niet om een theoretische waarschuwing waarbij “mogelijk” ergens een bacterie aanwezig zou kunnen zijn. Er zijn daadwerkelijk honderden mensen ziek geworden.

In België zijn de eieren via verschillende grote supermarktketens verkocht. Onder meer Aldi en Carrefour worden in berichtgeving expliciet genoemd. Ook andere grote Belgische ketens zouden eieren van het betrokken bedrijf hebben verkocht.

Daarbij is wel belangrijk om één ding uit elkaar te houden: dat Aldi of Carrefour de eieren in België hebben verkocht, betekent niet automatisch dat dezelfde eieren ook via Nederlandse winkels van die ketens zijn verkocht.

Het probleem is juist dat de NVWA de namen van de Nederlandse verkooppunten niet openbaar maakt. Daardoor kunnen consumenten op basis van de beschikbare informatie niet simpelweg zeggen: “Ik heb ze bij supermarkt X gekocht, dus mijn eieren zijn veilig.”

De code op het ei zelf is daarom veel belangrijker dan de naam van de supermarkt. Controleer die gewoon even en als geen van de genoemde vier codes erop staan, dan zit je veilig.

Dat is misschien wel de opvallendste Nederlandse kant aan dit verhaal.

De NVWA bevestigt dat de eieren daadwerkelijk in Nederland terecht zijn gekomen en spreekt over een beperkt aantal verkooppunten. Volgens de toezichthouder hebben die winkels hun klanten geïnformeerd.

Maar daarmee is het probleem niet per definitie opgelost.

Niet iedere consument koopt boodschappen met een klantenkaart. Niet iedereen bestelt online. En lang niet iedere winkel kan achteraf precies vaststellen wie een bepaalde doos eieren heeft gekocht.

Wie gewoon een supermarkt binnenloopt, een doos eieren pakt, afrekent en weer naar huis gaat, is voor die supermarkt niet noodzakelijk persoonlijk te traceren.

Juist daarom zou een openbare lijst van verkooppunten nuttig kunnen zijn. Dan kan iedere consument zelf controleren of de winkel waar hij zijn eieren kocht tot de betrokken verkooppunten behoort.

Nu blijft die informatie grotendeels buiten beeld.

De terugroepactie is bovendien niet alleen een Belgisch-Nederlandse kwestie.

Eieren van het betrokken bedrijf zijn naar meerdere Europese landen geëxporteerd. Naast Nederland zouden onder meer Frankrijk, Luxemburg, Tsjechië, Italië, Polen, Portugal en Spanje partijen hebben ontvangen.

De salmonella-uitbraak heeft daarmee een duidelijk internationaal karakter gekregen.

Voor consumenten is dat vooral een herinnering aan hoe breed voedselketens tegenwoordig zijn. Een ei dat in een Belgische stal wordt gelegd, kan enkele dagen later in een supermarkt honderden kilometers verderop liggen.

Als ergens in die keten iets misgaat, kan een probleem zich daardoor razendsnel over meerdere landen verspreiden.

Wie thuis eieren heeft liggen, hoeft niet in paniek te raken.

Pak ze gewoon even uit de koelkast en kijk naar de code die op de schaal is gestempeld.

Hebben de eieren één van deze codes:

Eet ze dan niet op en breng ze terug naar de winkel waar je ze hebt gekocht.

Salmonella kan onder meer diarree, buikpijn, misselijkheid, koorts en braken veroorzaken. Vooral jonge kinderen, ouderen en mensen met een kwetsbare gezondheid kunnen ernstiger ziek worden.

Voor Nederlandse consumenten blijft het goede nieuws dat er voor zover bekend nog geen ziektegevallen aan deze specifieke eieren zijn gekoppeld.

Maar zolang de NVWA niet openbaar maakt bij welke winkels de partijen precies zijn verkocht, blijft er uiteindelijk maar één advies over dat voor iedereen werkt:

Kijk even naar de code op het ei zelf.

Dat kost nog geen halve minuut en geeft veel meer zekerheid dan alleen vertrouwen op de naam van de supermarkt.