Afbeelding gemaakt met ChatGPT van OpenAI

Picnic lijdt in 2025 opnieuw verlies van €272 miljoen

Economie•21 jul , 8:30

Wilt u DDS vaker zien?

Stel DDS in als voorkeursbron op Google.

Online supermarkt Picnic bezorgt bij miljoenen klanten boodschappen aan huis, maar verdient daar onder de streep nog altijd geen geld mee. Het bedrijf leed over 2025 een nettoverlies van ruim €272 miljoen.

Dat verlies is groter dan een jaar eerder. Over 2024 kwam Picnic al €253 miljoen tekort. Sinds de oprichting is volgens berekeningen op basis van de jaarverslagen in totaal ongeveer €1,25 miljard verloren gegaan.

Tegelijkertijd groeit het bedrijf opvallend hard. De omzet steeg in 2025 met bijna een kwart tot ruim €1,9 miljard. Ook kwamen er ongeveer 700.000 klanten bij. Picnic bedient inmiddels 3,6 miljoen klanten in Nederland, Duitsland en Frankrijk.

De grote vraag is daardoor: hoe kan een bedrijf ieder jaar meer boodschappen verkopen en tegelijkertijd honderden miljoenen euro’s verliezen?

Meer omzet is nog geen winst

Omzet is het totale bedrag dat klanten bij een bedrijf uitgeven. Daar moeten vervolgens alle kosten nog vanaf. Bij een online supermarkt zijn dat niet alleen de ingekochte boodschappen, maar ook salarissen, magazijnen, bezorgvoertuigen, technologie, energie, onderhoud, rente en afschrijvingen.

Lees ook

Juist bij boodschappen zijn de marges klein. Van iedere euro die een klant uitgeeft, blijft maar een beperkt deel over om de bezorging en alle andere kosten te betalen.

Picnic zag de omzet volgens de nieuwe jaarcijfers in 2025 met ongeveer 24 procent stijgen. Dat is op zichzelf indrukwekkend. Maar wanneer de kosten bijna even snel of zelfs sneller toenemen, levert die extra omzet nog geen nettowinst op.

Volgens RTL Z heeft Picnic in zijn tienjarige bestaan nog geen enkel jaar winst geboekt.

Investeringen in Duitsland en Frankrijk kosten veel geld

Een belangrijke verklaring is de uitbreiding buiten Nederland. Picnic bezorgt inmiddels in honderden steden in Nederland, Duitsland en Frankrijk. Nieuwe bezorggebieden moeten worden opgebouwd voordat ze voldoende klanten en omzet genereren.

Daarvoor zijn distributiecentra, kleine lokale bezorghubs, personeel en elektrische voertuigen nodig. Picnic investeert bovendien veel geld in geautomatiseerde magazijnen. Die kunnen op langere termijn de kosten per bestelling verlagen, maar moeten eerst worden gebouwd, ingericht en getest.

Lees ook

Een nieuw distributiecentrum drukt daardoor aanvankelijk zwaar op de resultaten. Pas wanneer er voldoende bestellingen doorheen gaan, kunnen de schaalvoordelen zichtbaar worden.

Picnic stelt dat zijn Nederlandse activiteiten operationeel vooruitgang boeken. Het bedrijf rapporteerde hier een positief onderliggend bedrijfsresultaat van ongeveer €4 miljoen. Daarbij zijn rente, belastingen en afschrijvingen echter nog niet meegerekend.

Dat is dus niet hetzelfde als een nettowinst. Het laat wel zien dat de dagelijkse operatie in Nederland dichter bij winstgevendheid kan zijn gekomen.

Waarom bezorgen zo moeilijk winstgevend is

Een traditionele supermarkt laat klanten zelf naar de winkel komen, producten uit de schappen pakken en de boodschappen naar huis vervoeren. Bij online boodschappen neemt de supermarkt een groot deel van dat werk over.

Een bestelling moet worden verzameld, gecontroleerd, ingepakt en op tijd worden bezorgd. Verse, gekoelde en diepgevroren producten stellen daarbij verschillende eisen. Bovendien verwacht de klant dat de bezorging goedkoop of gratis is.

Lees ook

Picnic probeert kosten te besparen door vaste routes te rijden. De bezorgwagens werken enigszins als een moderne melkboer: ze komen op vaste momenten door een buurt en leveren achter elkaar meerdere bestellingen af. Dat is efficiënter dan voor iedere klant een volledig afzonderlijke rit maken.

Toch blijven personeel, voertuigen en logistiek geld kosten. Een fout bij het verzamelen van een bestelling, een mislukte bezorging of een route met weinig klanten kan de marge snel laten verdwijnen.

Worden boodschappen of bezorging nu duurder?

Uit het verlies van €272 miljoen volgt niet automatisch dat Picnic zijn prijzen of bezorgkosten gaat verhogen. Het bedrijf heeft geen algemene prijsverhoging aangekondigd als direct gevolg van deze jaarcijfers.

Een onderneming kan op verschillende manieren proberen winstgevend te worden:

meer klanten per bezorgroute bedienen;
magazijnen verder automatiseren;
betere inkoopafspraken maken;
verspilling verminderen;
de gemiddelde bestelling vergroten;
de uitbreiding tijdelijk vertragen;
bezorgkosten of productmarges aanpassen.

Welke combinatie Picnic kiest, is aan het bedrijf. Consumenten moeten daarom onderscheid maken tussen de huidige cijfers en voorspellingen over toekomstige prijzen.

Lees ook

Ook is het forse verlies niet hetzelfde als een onmiddellijk faillissementsgevaar. Picnic wordt gesteund door grote investeerders en heeft de afgelopen jaren aanzienlijke bedragen opgehaald. Zolang aandeelhouders bereid zijn de groei te financieren, kan een bedrijf langere tijd verlies dragen.

Een herkenbaar dilemma voor online supermarkten

Picnic staat niet alleen. Boodschappen thuisbezorgen is voor vrijwel alle supermarktketens een ingewikkeld verdienmodel. Klanten waarderen het gemak, maar willen daar doorgaans niet de volledige werkelijke kosten voor betalen.

Supermarkten kunnen de bezorgkosten gedeeltelijk verwerken in productprijzen, een minimumbedrag instellen of werken met abonnementen en bezorgtarieven. Tegelijk moeten zij concurreren met winkels waar klanten zelf hun boodschappen ophalen.

Het verlies van Picnic zegt daarom ook iets over de bredere bezorgmarkt. Nederlanders bestellen steeds vaker online, maar dat betekent niet automatisch dat de bedrijven achter die diensten er veel geld aan verdienen.

De klant groeit, de winst laat nog op zich wachten

Picnic kan de nieuwe cijfers op twee manieren uitleggen. De positieve lezing is dat de omzet, het klantenaantal en de geografische dekking snel groeien. Als de vaste investeringen eenmaal zijn gedaan, kan iedere volgende bestelling relatief goedkoper worden verwerkt.

Lees ook

De kritische lezing is dat het bedrijf na tien jaar nog steeds enorme verliezen lijdt en afhankelijk blijft van investeerders die vertrouwen op toekomstige winst.

Voor klanten verandert vandaag niets. De bezorgwagens blijven rijden en de app blijft functioneren. Maar achter iedere afgeleverde boodschappentas schuilt een bedrijf dat nog moet bewijzen dat zijn populaire dienst uiteindelijk structureel winstgevend kan worden.